FORMATION DU SECTEUR SANITAIRE, SOCIAL ET MEDICO-SOCIAL

11 rue de l'Ouvrage à Cornes - Cap Ouest
B.P. 70231
17011 LA ROCHELLE Cedex 01
Tél. 05 46 50 64 63
Fax 05 46 50 68 67
www.gerfiplus.fr

Logistique et services généraux

> SG1202

RABC en blanchisserie : guide des bonnes pratiques

objectifs

OBJECTIFS

  • À partir de l'acquisition d'apports méthodologiques, permettre aux stagiaires d'actualiser le fonctionnement et l'organisation d'un service blanchisserie pour une mise aux normes RABC (élaboration et création de procédures spécifiques).
  • Permettre ainsi une optimisation de l'hygiène, en favorisant l'efficacité de l'organisation du travail et des pratiques générales dans le respect de la norme européenne 14065.

programme

PROGRAMME

Méthodes et organisation du travail

Méthodologie d'élaboration de protocoles

contenu

mentions

intérêt

objectifs

mise en pratique

Méthodologie d'élaboration de procédures d'auto-contrôle

contenu

mentions

intérêt

objectifs

mise en pratique

Méthodologie d'élaboration de fiches techniques des produits

contenu

mentions

intérêt

objectifs

mise en pratique

Gestion documentaire.

Nota : en inscription individuelle possibilité également de vous inscrire sur la même semaine au stage complémentaire « Hygiène du linge en blanchisserie » Réf. SG1201. En intra-établissement cette formation se déroule sur 3 jours, du fait d'une adaptation aux pratiques et équipements de l'institution.
 

ANIMATION

Consultant en hygiène

PUBLIC

Responsable et agent en atelier blanchisserie

MÉTHODE PÉDAGOGIQUE

Études de cas, apports théoriques, méthodologiques, travail en sous-groupes

DURÉE

2 jours, soit 14 heures

DATES & LIEUX

  • La Rochelle (17)
    du 04/10/2018 au 05/10/2018

NOMBRE DE PLACES

12 personnes maxi

PRIX

605 €

Remise d'un support écrit Fin de stage : évaluation des acquis

FORMACYB S.A.S. au capital de 250 000 € - Déclaration d'existance 54 17 005 94 17 - SIRET 393 456 892 00024 - Code APE 8559A - RC 94B347